Liberté & Flexibilité
L’une des principales raisons qui m’ont poussé à choisir un atelier plutôt qu’une boutique physique est la liberté et la flexibilité que cela m’offre. Avec une boutique, il est souvent nécessaire d’avoir des horaires d’ouverture fixes pour accueillir ses clients.
Pour moi, il est primordial de pouvoir gérer mon temps de manière flexible, sans être contrainte par des horaires rigides.

Disponibilité
En tant que fleuriste évènementiel, il est essentiel pour moi d’être disponible, notamment les weekends où se déroulent souvent les cérémonies de mariage. Travailler en atelier me permet de rester disponible pour installer mes créations le jour J, sans avoir à fermer les samedis pour préparer ces événements.

Logistique & Gestion des stocks
Une des contraintes majeures liées à l’exploitation d’une boutique physique est la gestion des stocks de fleurs.
Cela implique non seulement des coûts importants liés à l’achat et au stockage des fleurs, mais aussi des pertes dues à la détérioration des produits non vendus.

Travailler à la commande et sur-mesure
En travaillant sur mesure et à la commande, je peux minimiser les pertes en n’achetant que les fleurs nécessaires pour chaque projet, ce qui me permet d’optimiser ma logistique et de réduire le gaspillage. De plus, travailler à la commande me permet de consacrer toute mon attention à chaque projet.

En conclusion, le choix de travailler en atelier plutôt qu’en boutique physique est le fruit d’une réflexion approfondie.
Cela me permet de concilier ma passion pour les fleurs avec ma volonté de liberté, de disponibilité pour mes clients et de gestion efficace de mes ressources. Je suis convaincue que cette approche me permet de fournir un service personnalisé et de qualité à chacun de mes clients.